شیک خانگی خامهای و خوشطعم
مقدمه
شیک یکی از نوشیدنیهای شیرین و محبوب است که با ترکیب شیر، بستنی و طعمدهندههای مختلف همیشه جذابیت دارد بافت خامهای و طعم غنی آن یک نوشیدنی لذیذ و انرژیبخش ایجاد میکند اگر میخواهید شیک خانگی حرفهای برای حداقل سه نفر آماده کنید این دستور مرحلهبهمرحله را دنبال کنید
مواد لازم برای ۳ نفر
۲ پیمانه بستنی وانیلی یا شکلاتی
۲ پیمانه شیر تازه
۲ قاشق غذاخوری شکلات یا سس میوه برای طعمدهی
خامه زده شده یا ترافل برای تزئین (اختیاری)
مرحله اول آمادهسازی مواد
بستنی و شیر را آماده کنید و در مخلوطکن بریزید
مرحله دوم ترکیب و مخلوط کردن
بستنی، شیر و سس مورد نظر را در مخلوطکن ریخته و تا رسیدن به بافت صاف و یکدست مخلوط کنید
مرحله سوم سرو
شیک آماده شده را در لیوانهای سرو بریزید و در صورت تمایل با خامه زده شده یا ترافل تزئین نمایید
نکات مهم برای شیک حرفهای
مواد باید تازه و با کیفیت باشند تا طعم واقعی ایجاد شود
بستنی و شیر را زیاد مخلوط نکنید تا بافت خامهای حفظ شود
شیک را بلافاصله پس از آماده شدن سرو کنید تا تازه و خنک باقی بماند
میتوان میزان سس یا طعمدهنده را مطابق ذائقه تنظیم کرد
دیدگاه کاربران
(0 نظر)هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!